혜화곱창1 [대학로 맛집] 침샘 자극 부추곱창, 곱창 대란 속에 찾은 소곱창집 티비에서 한창 곱창 대란이 있었을 때곱창집을 못 찾아갔던 터라자칭 곱창 킬러인 내가 언제 한번제대로 즐겨주겠노라 벼르고 있었는데오늘 드디어 그 한을 풀고 왔다. 장소는 바로바로 대학로에 있는임성용의 부추곱창! 걷다보면 골목 안에 저렇게 빨갛게 간판이붙어있기 때문에눈에는 잘 띄는 것 같다. 예전에 한번 방문한 적이 있어서낯이 익은 골목이었다.곱창은 100프로 국내산이라고 적혀있다. 자리에 앉으니 바로 나오는 찬들.저 숭늉에 죽을 지은 것 같은 게 엄청 구수하고저기에다 김치만 얹어 먹어도 맛있었다.또 육회가 얼지 않은거라 참기름이 쏙쏙 배어맛있게 먹었다. 곱창이 나오기도 전에 반찬에 자꾸손이갔다.(배가 고팠어서 그랬을거야...) 기본으로 된장찌개도 나오는거 같았다.맛도 깊고 저기 안에 조그마한 고기 조각들이.. 2018. 10. 3. 이전 1 다음
